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行業新聞

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  • 鹽城廚具在使用中應該注意哪些問題?

    鹽城廚具在使用中應該注意哪些問題?鹽城廚具種類越來越多。這些設備中,大多數是煤氣爐、大功率加熱設備和食品行業的機器設備。因此,餐館廚房內存在大量明火,還會存在潛在的安全隱患。飯店廚房設備的安全生產事故是日常生活中經常發生的,制定
    發布時間:2021-07-03   點擊次數:4

  • 廚房設備安裝的常見問題和技術標準

    廚房設備安裝的常見問題和技術標準一、酒店廚具安裝前的常見問題店廚具安裝前應確保進場標準合適,一般有三點要注意:1、設備進場前,必須精確測量廚房尺寸、水、電位差,查詢是不是與明細一致,考慮到可否有效放置有關設備。2、進門處到安裝當場,全部的門
    發布時間:2021-06-18   點擊次數:5

  • 廚房設備的維護及保養措施是什么呢?

    廚房設備的維護及保養措施是什么呢?有些人可能對我們食堂的一些廚房設備的維護和保養措施不太了解,所以鹽城廚具的工作人員會給你一個大致的介紹。(1)、熱灶間設備雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶維修:每月檢查設備絕緣程度,遇爐火意外熄滅時,應先關閉氣閥,排
    發布時間:2021-05-31   點擊次數:5

  • 高品質的商用電磁爐具有哪些特性

    高品質的商用電磁爐具有哪些特性但如果用戶缺乏相關方面的使用知識,使用不當,不銹鋼中的微量金屬元素也會在人體內慢慢積累,達到一定程度,就會危害人體健康。因此,在使用不銹鋼廚具和餐具時,必須注意以下幾點:1.鹽、醬油、菜湯等,菜湯等,因為這些食
    發布時間:2021-05-22   點擊次數:2

  • 廚具設備及設施都有哪些衛生要求應該如何解決?

    廚具設備及設施都有哪些衛生要求應該如何解決?廚房實際上是飯菜加工的生產環境,廚具是較為關鍵的衛生環節。因此,其前提是確保有符合衛生要求的設施和設備。鹽城廚具定制公司淺談廚房和餐廳設備及設施衛生要求。(一)食堂應當保持內外環境整潔,設備布局和
    發布時間:2021-05-12   點擊次數:3

  • 廚房設備的功能區可以怎樣劃分?

    廚房設備的功能區可以怎樣劃分?廚具是指放置在廚房或用于烹飪的設備、工具的總稱。鹽城廚具中的廚房設備通常包括烹飪加熱設備、加工設備、消毒清洗設備、常溫低溫儲存設備等。常用的廚房輔助設備包括排煙系統的排煙罩、管道、風箱、處理廢氣廢水的油煙凈化器
    發布時間:2021-04-29   點擊次數:4

  • 如何讓你的廚房廚具免生細菌?

    如何讓你的廚房廚具免生細菌?很多家庭和餐廳習慣于把洗過的碗和碟子疊在一起放在柜子里,這樣不利于碗碟的通風干燥,剛洗過的碗碟向上疊放很容易積水,加上柜子封閉,不通風,水分難以蒸發,自然會滋生細菌。有些人喜歡在洗碗后用干抹布把碗擦干,但抹布上卻
    發布時間:2021-04-24   點擊次數:4

  • 鹽城廚具定制公司告訴你如何挑選好的不銹鋼餐桌椅?

    鹽城廚具定制公司告訴你如何挑選好的不銹鋼餐桌椅?據了解,在目前的家具市場,不銹鋼餐桌椅因為款式新穎、色彩鮮艷、紋清晰等優點已經成為餐廳家具類別中的大類產品。再加上產品價格比較適中,越來越受到消費者的青睞。專家建議,消費者在購買不銹鋼餐桌椅時
    發布時間:2021-04-16   點擊次數:5

  • 鹽城廚具公司告訴你酒店如何選擇廚具才正確?

    鹽城廚具公司告訴你酒店如何選擇廚具才正確?飯店商業廚房設備功能區的區別:主食庫、副食庫、干貨庫、腌制間、面點、小吃間、涼菜間、蔬菜初加工間、肉類、水產品加工間、廢料間、切配間、打荷區、烹飪區、蒸煮區、配餐區、銷售區、傳菜區、就餐區。熱廚房區
    發布時間:2021-04-10   點擊次數:4

  • 鹽城廚具定制公司告訴你使用不銹鋼廚具需要注意哪些事項?

    鹽城廚具定制公司告訴你使用不銹鋼廚具需要注意哪些事項?一個好的廚具和一個好的配料會讓你更加愛自己,引導你在百忙之中,也為自己做一頓暖胃的美食做出美味的菜肴,除了廚藝好,所用的工具也很重要。一些廚師在設計明檔時刻意追求現場感,結果一些不適合明
    發布時間:2021-03-31   點擊次數:5

  • 鹽城廚具廠告訴你廚具的清理維護保養方法是什么?

    鹽城廚具廠告訴你廚具的清理維護保養方法是什么?廚房里有很多的廚具,許多家中洗過碗碟都很喜歡疊在一起,實際上這樣子并不利自然通風干躁,那麼要怎么解決才好呢,一般的茶碗還行,廚具可經不住,非常容易毀壞,下邊看一下餐廳廚房廚具要怎么收納整理吧!怎
    發布時間:2021-03-24   點擊次數:8

  • 鹽城廚具:廚具的分類

    廚具是廚房用具的統稱。廚房用具關鍵包含下列5類別:第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。市場上的廚房用具,從面層材料材料剖析,關鍵有下列8種組成:不銹鋼臺面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼
    發布時間:2021-01-11   點擊次數:34

  • 鹽城廚具定制:廚房排煙系統清洗方法

    鹽城廚具定制:廚房排煙系統清洗方法廚房排煙系統清洗主要含集煙罩、排煙管道及其排煙風機等的清洗,不同位置材料不同,清洗方法也會有所區別。一、廚房排煙系統清洗方法1.切斷電源,第一步重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業場地的廚房排煙系
    發布時間:2020-11-10   點擊次數:35

  • 鹽城廚具定制需要注意哪些方面因素?

    在廚房裝修時,想買整體櫥柜但又覺得價格太貴負擔不起,不買名牌產品就便宜了一點,而品質卻無法判斷。因此,很多人為了擁有一款質量好、價格便宜的櫥柜,選擇了國產水泥櫥柜和定制櫥柜,那么在定制櫥柜時也需要注意一些相關問題,下面就來看看定制櫥柜的注意
    發布時間:2020-09-26   點擊次數:27

  • 鹽城廚具購買要注意那幾點?

    鹽城廚具購買要注意那幾點?鹽城廚具設備總體發展趨向之四是不銹鋼板用具的提升。它與傳統式的鋁制品、金屬產品、搪瓷制品對比有很多優點:1.鋁制品非常容易被空氣氧化和浸蝕,鐵易生銹,搪瓷制品伯浸蝕。而金屬制造則不空氣氧化,抗腐蝕。2.鋁的抗壓強度
    發布時間:2020-09-15   點擊次數:17

  • 鹽城廚具設備維修在家電產品運用中存在的重要性

    鹽城廚具通??梢猿鍪重S富的運用現狀,最開始不可或缺的則是適當調整方法以及維修站,因為質量優質的家電產品在長久性應用時,很有可能遭到較差操作過程的傷害而發現異常,那針對這一情況即專業的廚具設備檢修工
    發布時間:2020-09-01   點擊次數:28

  • 鹽城廚具教您如何簡單清洗油煙機?

    鹽城廚具教您如何簡單清洗油煙機?說到油煙機清洗,大家最先會想到到油煙機的關鍵功效。顯而易見,油煙機早已變成了廚房里不可或缺的機器設備之一,它可以非常好地排出來餐廳廚房內污穢的氣體以確保一個環境整潔,新鮮空氣的自然
    發布時間:2020-08-26   點擊次數:19

  • 廚房設備的維護及保養措施

    針對大家平常飯堂里的一些廚具設備檢修及維護保養對策很有可能有的人還并不是非常掌握,因而鹽城廚具的工作員就來給大伙兒大概的介紹一下。(1)熱灶間機器設備多頭雙尾、電蒸箱、低湯灶維護保養:每個月檢查設備絕緣層水平,碰到灶火出現意外滅掉,先要關掉
    發布時間:2020-08-18   點擊次數:35

  • 鹽城廚具的使用有什么需要注意?

    鹽城廚具的使用注意事項有哪些?讓小編帶你去了解一下。柜門、門邊框應用注意事項:1、不必讓柜門、門邊框受浸水淋,要常常用濕布擦試,以防板才澎漲形變。2、不必與有機化學物件觸碰,容易揮發的有機化學物件不必儲放在柜里,以防板才掉色和金屬產品遭受浸
    發布時間:2020-08-13   點擊次數:24

  • 鹽城廚具廠家告訴你廚具設備對身體安全有多重要?

    鹽城廚具廠家告訴你廚具設備對身體安全有多重要?大家都了解,擁有身心健康合好的食材,大家每一個優秀人才能有一個身心健康健壯的人體,才可以更強的資金投入到學習培訓和日常生活去。因此廚具設備包含相對的廚具要有一定的生產制造標準,有一定的品質統一
    發布時間:2020-08-08   點擊次數:23

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